Soddisfazioni

Con questo piacevole fresco stamattina ho tirato fuori dall’armadio un giubottino di jeans che usavo a vent’anni, quindi circa 10 anni fa, giusto per capire se davvero poteva essere salvato, visto che per anni è stato il mio preferito, o doveva avere altre collocazioni, tipo una borsa nuova.

L’ho messo.

E mi entra.

E si chiudono tutti i bottoni senza trattenere il respiro.

E piango, soddisfatta, perché sono a –14kg.

E mi rientra il giubottino di jeans di dieci anni fa.

E con massima giuoia annunzio…

…che sono tornata online :D Ciò non significa che abbia qualcosa di interessante o utile da dire, ma siccome ho visto e sentito scene di panico e disperazione perché non aggiornavo più il blog, volevo comunicare finalmente il mio ritorno sull’internez che conta.

Evviva.

Sono viva!

E' da un po' che non scrivo niente sul blog, so che non sono molto famosa o seguita, ma non sia mai che qualcuno si disperi perché non ha più mie notizie: tranquilli, miei fidati e affezionati lettori, sono viva e vegeta, solo che non ho più la connessione internet a casa, per ora a tempo indeterminato, visto che dovrei attivare una nuova linea telefonica e tutte le menate che ne conseguono e ora le finanze non me lo consentono.
Torno presto :)

Ricetta muffin con gocce di cioccolato

Non sono una grande cuoca e ho poca inventiva e fantasia in cucina, ma i muffin li faccio spesso perché mi piacciono tantissimo (nonostante la dieta!). Questa ricetta l’ho trovata su internet qualche anno fa e non ricordo assolutamente da che sito l’ho presa, quindi, se qualcuno riconoscesse la propria “mano” in questi passaggi mi contatti con il link così lo aggiungo.

Per 12 muffin occorrono:

• 250gr di farina 00
• 120gr di zucchero
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina
• 2 uova
• 70gr di buro
• 120gr di gocce di cioccolato
• 250ml di yogurt naturale (2 vasetti)

Il procedimento è semplice. Bisogna setacciare in una terrina la farina con il lievito e la vanillina. A parte, in un’altra terrina, bisogna lavorare il burro ammorbidito (io per comodità lo sciolgo completamente) con lo zucchero, aggiungere poi le uova e continuare a mescolare fino ad ottenere una crema morbida e spumosa.

Versare l’impasto liquido in quello solido e mescolare delicatamente dal basso verso l’alto. Aggiungere lo yogurt (la cui apertura di alluminio viene costantemente leccata avidamente dai mici) e continuare a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. A questo punto aggiungere nell’impasto le gocce di cioccolato, io uso il kinder cioccolato perché lo trovo imbattibile come gusto, lo taglio per il verso della “tacca” delle barrette e poi nuovamente a metà altrimenti non si distribuisce bene nell’impasto.

Preparare quindi gli stampini e lì la scelta è personale, si possono usare teglie di alluminio, di silicone, le vaschettine monoporzione, con o senza il pirottino di carta, io uso la teglia di alluminio con i pirottini dentro. La ricetta originale diceva di riempire i pirottini, o comunque gli stampini, fino a metà della capienza, ma io li riempio tutti perché mi piacciono “strabordati” dai lati e quindi a fungo.

Ecco come si presentano prima di infornarli:

Infornare in forno già caldo a 180° per 20 minuti.

E questi sono i muffin pronti. Li ho fatti stare qualche minutino in più perché mi hanno detto che i miei sono cadaverici ma, vi dirò, a me piacciono di più come li faccio di solito, quindi sarà l’ultima volta che avranno questa doratura così accentuata…

Struccante semi-faidame pUtentissimo

Qualche tempo fa, sentendo le recensioni entusiaste su internet di chi aveva provato l’acqua micellare, ovvero un’acqua “3 in 1”, struccante, idratante e tonificante dal potere altamente struccante, anche per i trucchi waterproof che però io non uso, così l’ho trovata da Kiko a 9,90€ e ne ho comprata una confezione.

L’ho usata qualche volta e sinceramente mi ha particolarmente delusa: sulla pelle riesce a togliere il fondo, anche se io uso quello minerale che è sicuramente più leggero di quello tradizionale, sugli occhi invece un disastro! Mi rimanevano punti ancora pieni di trucco che dovevo strofinare via con forza o finire di pulire con l’olio di cocco che generalmente non mi tradisce mai. La mattina, poi, mi ritrovavo tutte crosticine nere, segno che la pulizia serale non  era stata propriamente completa. Così l’ho abbandonato per un po’, in attesa di nuovi spunti per evitare di sprecare una confezione così grande (e buttare all’aria 10€).

Poi, leggendo in giro di struccanti bifasici homemade, ho deciso di fare una prova, ovvero di aggiungere all’acqua micellare dell’olio di Jojoba, in questo caso quello dei Provenzali.

Quindi ho preso un contenitore di una vecchia crema corpo di Boots della linea Natural Collection che, avendo il dosatore, ho preferito tenere, ci ho versato un po’ di acqua micellare e la stessa quantità di olio di jojoba. E’ venuta fuori una roba così:

Non so se si vede bene lo stacco tra l’olio e la parte acquosa, ma basta agitare e diventa una miscela unica, esattamente con lo stesso principio degli struccanti bifasici. Comunque il miracolo si è compiuto: questa roba qui strucca benissimo, non servono mille passate che irritano gli occhi, non servono più prodotti per sopperire alla scarsità di uno solo e soprattutto non c’è bisogno di buttare un prodotto che, da solo, è veramente poco utile.

Approvato!

Opticat di Lidl: alternativa low cost ai croccantini di marca

Stamattina è iniziata alla Lidl l’offerta “XXL”, ovvero molti prodotti del marchio allo stesso prezzo ma con una quantità maggiore. Ho fatto quindi scorta dei croccantini per gatti Opticat, che alterno ai Porta21 (reperibili online su www.zooplus.it) in cicli di due-tre mesi, ovvero una decina di kg di crocchi.

Mi è sembrato interessante parlarne perché mi è capitato spesso di leggere su internet su una presunta somiglianza tra gli ingredienti degli Opticat con i Fit32 della Royal Canin, anche se li ho sempre presi a prescindere perché tra le offerte “da supermercato” è quella con il miglior rapporto qualità prezzo, secondo me.

Oggi però ci ho fatto caso più attentamente e ho cercato su internet la composizione dei Fit32, ma sul sito della Royal Canin non ho trovato nulla di specifico sugli ingredienti, quindi mi sono basata sulla “Tabella Alimentare” del sito di Gerlinde, una “bibbia delle pappe” per chi vuole capirne un po’ di più su quello che fa mangiare al proprio micio (e che è utilissimo anche perché raccoglie i vari codici sconto sui siti zooplus).

Nella Tabella Alimentare come composizione per i Royal Canin Fit32 troviamo:

carni di pollame disidratato, riso, mais, proteine di maiale disidratate, grassi animali, glutine di mais, idrolizzato di proteine animali, frumento, farina di frumento, fibre vegetali, polpa di barbabietola, lieviti, sali minerali, olio di soia, fosfato di sodio, olio di pesc, euova in polvere, DL- metionina, idrolizzato di lieviti, fonte di mannano-oligosaccaridi, taurina, estratto di fiore di tagete, L-lisina. Conservante : sorbato di potassio E202.Antiossidanti : gallato di propile, BHA.

Analisi chimica Fit32:

Proteine gregge: 32,0%, grassi greggi 15,0%, fibre gregge 4,2%, ceneri gregge 6,8%

Per quanto riguarda la composizione degli Opticat High Premium Vitality troviamo:

farina di carne di pollame, riso, glutine di mais, mais, grasso di pollame, orzo, cellulosa, polpa di barbabietola, fegato disidratato di pollame, minerali, olio di pesce, lievito, uovo disidratatoCon antiossidanti : additivi CEE

Analisi chimica Opticat:

Proteine gregge 32,0%, grassi greggi 15,0%, fibre gregge 6,5%, ceneri gregge 6,5%

Qui purtroppo mancano le percentuali dei vari ingredienti, e quelle possono fare la differenza, ma ad una prima occhiata non trovo differenze sensibilissime tra i due prodotti, di cui sicuramente il prezzo: 10 kg di Royal Canin Fit32 vengono venduti su zooplus.it a 56,90€, mentre le Opticat si trovano nelle catene tedesche Lidl a 1,99€ per 750gr. C’è da dire che oggi l’offerta era 1kg di croccantini allo stesso prezzo, quindi con 19,90€ mi sono portata via 10kg di Opticat, altrimenti verrebbero a costare sui 25€. Un risparmio comunque notevole per un prodotto da supermercato che non è affatto da scartare.

Brutti sogni

Stanotte ho fatto un incubo che ancora ho in mente e spero che parlandone mi passi un po’ la tensione.

Nel sogno ero nel mio letto a dormire col fidanzato fidanzatissimo, poi mi sono alzata per andare in bagno e nel bagno c’erano tutti laghetti di pipì, per terra e pure sui muri (sì, in verticale…). Mi sono chiesta come avessero fatto i gatti a fare tutta quella pipì ma poi sono tornata a letto e mi sono addormentata di nuovo. Poco dopo ho sentito dei rumori di sotto e io e il fidanzato fidanzatissimo ci siamo accorti che la tv era accesa. All’inizio ho pensato che i gatti, giocando, avessero pigiato il telecomando accendendo la tv, ma poi ci siamo accorti che c’era qualcuno in casa. Ecco, i ladri.

Da lì mi sono ritrovata fuori casa, non so come visto che la porta d’ingresso è al piano di sotto e le camere sono al terzo piano, ma mi sono ritrovata a camminare per le campagne col fidanzato e un nostro amico, facendo dei giri lunghi aspettando che andassero via (? Ma che razza di idee abbiamo avuto?!) e siamo infine tornati verso casa, che però non era più la mia vera via di casa, ma una che non ho mai visto, e alla fine di questa via c’erano due ragazzini con un piede di porco in mano, che ci hanno detto qualcosa (ma non so cosa) e sono andati via (e noi li abbiamo lasciati andare [!!!]).

Sono entrata quindi in casa, con la porta aperta, e dentro c’erano tutti i nostri amici, uno di loro mi ha detto che ha cercato di fermarli ma un ragazzino l’ha minacciato col piede di porco.

Fin lì non è stato uno di quegli incubi indimenticabili, la cosa peggiore viene adesso: mi giro intorno per cercare i miei mici e avevano tutti la CODA MOZZATA! Scottie completamente, Sally a metà e Marple solo la punta. Sanguinavano tantissimo e io ero lì che piangevo perchè non avevo fatto niente per loro.

Mi sono svegliata nell’istante dell’angoscia per non aver potuto salvare i miei mici, ma poi, a mente lucida, mi sono venuti mille dubbi: e se accadesse davvero? Io in casa non ho niente di valore, nulla da svaligiare, ma se venisse qualcuno mentre non ci sono e facesse del male ai miei mici? Questa idea mi ha sconvolto e non sono più riuscita ad addormentarmi.

Spero che questi pensieri mi abbandonino presto…